Pular para o conteúdo principal

RECOMENDAÇÕES DE MICRONUTRIENTES PARA AS PRINCIPAIS HORTALIÇAS PRODUZIDAS NO BRASIL

 

A produção de hortaliças no Brasil vem crescendo em qualidade e volume, exigindo cada vez mais eficiência no manejo nutricional das culturas. Embora os macronutrientes como nitrogênio, fósforo e potássio sejam amplamente conhecidos e aplicados, os micronutrientes também desempenham papel essencial no desenvolvimento, na produtividade e na qualidade dos vegetais, especialmente nas hortaliças.

Neste artigo, você vai entender a importância dos micronutrientes e conhecer as recomendações práticas para as principais hortaliças produzidas no Brasil, como alface, tomate, cenoura, couve, pimentão e cebola.

O Que São Micronutrientes?

Micronutrientes são elementos requeridos pelas plantas em pequenas quantidades, mas que exercem funções vitais para o metabolismo vegetal, como:

  • Ativação de enzimas;

  • Fotossíntese e respiração;

  • Formação de proteínas e hormônios;

  • Resistência a pragas e doenças;

  • Qualidade dos frutos e folhas.

Os principais micronutrientes para as hortaliças são:

  • Boro (B)

  • Zinco (Zn)

  • Cobre (Cu)

  • Ferro (Fe)

  • Manganês (Mn)

  • Molibdênio (Mo)

  • Cloro (Cl) (raramente deficiente, mas essencial)

Principais Hortaliças e Suas Necessidades de Micronutrientes

🥬 Alface (Lactuca sativa)

  • Alta exigência em Boro, essencial para formação de folhas e estrutura celular.

  • Zinco e molibdênio também são importantes para evitar deformações e cloroses.

Recomendações médias (por hectare):

  • Boro (B): 1,0 a 2,0 kg

  • Zinco (Zn): 1,0 a 2,5 kg

  • Molibdênio (Mo): 50 a 100 g

📌 Dica: Aplicações foliares são eficientes, principalmente nas fases iniciais de desenvolvimento.

🍅 Tomate (Solanum lycopersicum)

  • Alta demanda por Zinco, Boro, Manganês e Cobre.

  • Deficiências podem causar abortamento floral, frutos malformados e menor resistência a doenças.

Recomendações médias (por hectare):

  • Boro (B): 2,0 a 3,0 kg

  • Zinco (Zn): 3,0 a 5,0 kg

  • Manganês (Mn): 3,0 a 6,0 kg

  • Cobre (Cu): 1,0 a 2,5 kg

📌 É importante dividir a aplicação entre solo e foliar, conforme análise de solo e tecido.

🥕 Cenoura (Daucus carota)

  • Muito sensível à deficiência de Boro, que pode causar rachaduras e manchas internas nas raízes.

  • O Molibdênio também é importante para a assimilação de nitrogênio.

Recomendações médias (por hectare):

  • Boro (B): 1,5 a 2,5 kg

  • Molibdênio (Mo): 50 a 100 g

📌 Aplicações via fertirrigação são eficazes na fase de crescimento das raízes.

🥬 Couve (Brassica oleracea)

  • Exigente em Boro, Manganês e Cobre.

  • Deficiências causam clorose, folhas retorcidas e crescimento irregular.

Recomendações médias (por hectare):

  • Boro (B): 2,0 a 3,0 kg

  • Manganês (Mn): 3,0 a 5,0 kg

  • Cobre (Cu): 1,0 a 2,0 kg

📌 É recomendada a aplicação foliar semanal em cultivos intensivos.

🌶️ Pimentão (Capsicum annuum)

  • Zinco, Boro e Manganês são essenciais para floração, frutificação e resistência a doenças.

Recomendações médias (por hectare):

  • Zinco (Zn): 2,5 a 4,0 kg

  • Boro (B): 1,5 a 2,5 kg

  • Manganês (Mn): 2,0 a 4,0 kg

📌 A análise de tecido ajuda a ajustar a dose na fase de frutificação.

🧅 Cebola (Allium cepa)

  • Necessita de Boro, Zinco e Manganês para desenvolvimento do bulbo.

  • Deficiências podem afetar o tamanho, firmeza e conservação pós-colheita.

Recomendações médias (por hectare):

  • Boro (B): 1,0 a 2,0 kg

  • Zinco (Zn): 2,0 a 3,5 kg

  • Manganês (Mn): 2,0 a 4,0 kg

📌 O fornecimento via fertirrigação é uma prática comum em áreas irrigadas.

Como Definir a Recomendação Correta?

Para um manejo eficiente, siga os seguintes passos:

  1. Faça uma análise de solo e de tecido vegetal;

  2. Avalie o histórico da área (culturas anteriores e correções feitas);

  3. Considere o tipo de solo (arenoso, argiloso, pH, matéria orgânica);

  4. Escolha a forma de aplicação mais eficaz: via solo, foliar ou fertirrigação;

  5. Utilize fontes de micronutrientes solúveis e com boa biodisponibilidade.

Fontes Comuns de Micronutrientes

MicronutrienteFontes recomendadas
Boro (B)Ácido bórico, borato de sódio
Zinco (Zn)Sulfato de zinco, quelatos (Zn-EDTA)
Cobre (Cu)Sulfato de cobre, óxidos, quelatos
Manganês (Mn)Sulfato de manganês, Mn quelatado
Ferro (Fe)Quelatos (Fe-EDDHA, Fe-DTPA), sulfato ferroso
Molibdênio (Mo)Molibdato de sódio ou de amônio
Cloro (Cl)Cloreto de potássio (já supre em grande parte)

Os micronutrientes são indispensáveis para garantir o desempenho produtivo e a qualidade das hortaliças, especialmente em sistemas intensivos. O uso correto, baseado em diagnóstico técnico, ajuda o produtor a evitar perdas, aumentar a produtividade e atender melhor ao mercado consumidor.

Em um setor tão dinâmico quanto o hortifrúti, investir em nutrição equilibrada é um passo fundamental para o sucesso do cultivo — e os micronutrientes são parte essencial dessa equação.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

TABELAS DE INTERPRETAÇÃO DE ANÁLISE DE SOLO

Quantidade Ideal de Macronutrientes Primários para o Solo Agrícola Funções dos Macronutrientes Primários Nitrogênio (N): Responsável pelo crescimento vegetativo das plantas, atua na formação de proteínas e clorofila, essenciais para a fotossíntese. Fósforo (P): Fundamental para o desenvolvimento radicular, formação de sementes e frutos, e participa do armazenamento e transferência de energia (ATP). Potássio (K): Ajuda na regulação estomática, balanço hídrico, e aumenta a resistência a pragas e doenças. Tabela de Quantidades Ideais de Macronutrientes Primários Cultura Nitrogênio (N) (kg/ha) Fósforo (P2O5) (kg/ha) Potássio (K2O) (kg/ha) Milho 120 – 180 60 – 90 70 – 120 Soja 20 – 30* 50 – 80 60 – 100 Trigo 90 – 120 40 – 60 30 – 60 Cana-de-açúcar 80 – 120 50 – 100 120 – 180 Café 120 – 200 100 – 250 120 – 200 Arroz Irrigado 80 – 120 40 – 60 30 – 60 Hortaliças 100 – 200 80 – 150 100 – 200 Frutíferas 100 – 150 60 – 120 100 – 200 *Na soja, a maior parte do nitrogênio é fixada biologicame...
7 comentários
Read more »

COMO MEDIR A FERTILIDADE DO SOLO EM 3 SEGUNDOS

A Importância da Medição da Fertilidade do Solo e Nosso Novo Medidor A fertilidade do solo é um dos pilares fundamentais para garantir uma agricultura produtiva e sustentável. Entender e medir a fertilidade do solo é essencial para assegurar que suas plantas recebam todos os nutrientes necessários para um crescimento saudável e vigoroso. Nesta matéria, vamos explorar a importância de monitorar a fertilidade do solo e apresentar o nosso novo Medidor de Fertilidade do Solo, que está disponível em nossa loja online. Por que Medir a Fertilidade do Solo? Otimização da Nutrição das Plantas Nutrientes Essenciais: A fertilidade do solo refere-se à capacidade do solo de fornecer os nutrientes essenciais necessários para o crescimento das plantas. Os principais nutrientes incluem nitrogênio, fósforo e potássio, além de micronutrientes como ferro, manganês e zinco. Crescimento Saudável: Medir a fertilidade do solo ajuda a garantir que suas plantas tenham acesso aos nutrientes em quantidade sufi...
Postar um comentário
Read more »

Como Medir o pH do Solo e Corrigir sua Acidez: Guia Passo a Passo

Como Medir o pH do Solo e Corrigir sua Acidez: Guia Passo a Passo Medir o pH do solo é fundamental para garantir a saúde e a produtividade das plantas cultivadas. Um solo com pH adequado proporciona uma melhor absorção de nutrientes pelas plantas, favorecendo seu crescimento e desenvolvimento. Com o Medidor de pH do Solo , esse processo se torna ainda mais simples e preciso. Neste guia, vamos ensinar como medir o pH do solo e corrigir sua acidez, além de apresentar tabelas úteis para auxiliar na interpretação dos resultados. Passo 1: Preparação do Solo Antes de medir o pH do solo, certifique-se de que o solo esteja úmido , mas não encharcado. Evite realizar a medição logo após a aplicação de fertilizantes ou corretivos, pois isso pode interferir nos resultados. Passo 2: Utilização do Medidor de pH do Solo Ligue o Medidor de pH do Solo. Insira a sonda do medidor no solo, a uma profundidade de aproximadamente 5 a 10 centímetros . Aguarde alguns segundos até que o medidor estabilize e ex...
8 comentários
Read more »