Como Realizar o Plantio da Mandioca: Guia Prático para Iniciantes e Produtores
A mandioca (Manihot esculenta), também conhecida como aipim ou macaxeira em algumas regiões do Brasil, é uma cultura de grande importância econômica e alimentar. Rica em carboidratos e fácil de adaptar a diferentes solos e climas, seu cultivo é relativamente simples, mas exige atenção a alguns detalhes para garantir boa produtividade.
Neste artigo, você vai aprender passo a passo como realizar o plantio da mandioca com sucesso.
🌱 1. Escolha da área e preparo do solo
A mandioca se adapta bem a solos leves, bem drenados e com pH entre 5,5 e 6,5. Solos encharcados ou compactados devem ser evitados.
Etapas do preparo:
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Limpeza da área: Retire mato, restos de culturas anteriores e prepare o terreno.
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Aração e gradagem: Essas práticas ajudam a descompactar o solo e facilitar o enraizamento.
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Análise de solo: É fundamental para verificar a necessidade de correção do pH (calagem) e recomendação de adubação.
🧪 2. Calagem e adubação
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Calagem: Caso o solo esteja ácido (pH < 5,5), aplique calcário de acordo com a recomendação da análise.
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Adubação de plantio: Em geral, aplica-se fósforo (P2O5) no sulco de plantio, pois ele é essencial no início do desenvolvimento da planta. Potássio e nitrogênio também podem ser utilizados conforme recomendação técnica.
🌿 3. Seleção das manivas
As manivas são pedaços da haste da planta usados como sementes. Use manivas de plantas saudáveis, com cerca de 8 a 12 meses, bem desenvolvidas e livres de pragas e doenças.
Características ideais da maniva:
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Espessura entre 2 a 3 cm;
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Comprimento de 20 a 25 cm;
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Contendo 5 a 7 gemas.
Após o corte, as manivas devem ser armazenadas por no máximo 2 dias antes do plantio, em local fresco e sombreado.
🌾 4. Época e forma de plantio
A mandioca pode ser plantada o ano todo em regiões com boa distribuição de chuvas, mas o início das chuvas (outubro a dezembro) é o período ideal na maioria das regiões do Brasil.
Formas de plantio:
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Horizontal: Maniva deitada no sulco. Usado para solos mais leves.
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Inclinado (mais comum): Parte da maniva fica enterrada e parte para fora.
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Vertical: Maniva completamente em pé. Menos comum, mas usado em solos mais pesados.
Espaçamento:
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Em geral: 1,0 m entre linhas x 0,8 a 1,0 m entre plantas;
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Pode variar conforme o objetivo (consumo humano, indústria ou farinha).
💧 5. Cuidados após o plantio
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Capinas e controle de plantas daninhas: Devem ser feitas nos primeiros meses até o fechamento da lavoura.
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Controle de pragas e doenças: Fique atento à mosca-branca, ácaros e bacterioses. Use sementes sadias e, se necessário, controle biológico ou químico.
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Replantio: Após 20 a 30 dias, avalie a brotação e reponha plantas que não pegaram.
⏳ 6. Colheita
A colheita varia entre 8 a 18 meses após o plantio, dependendo da variedade, manejo e destino da produção. Para consumo in natura, colhe-se mais cedo; para indústria, colhe-se mais tarde buscando maior teor de amido.
Evite atrasar demais a colheita, pois as raízes podem ficar fibrosas e perder qualidade.
✅ Conclusão
O plantio da mandioca é uma ótima opção para agricultores que desejam uma cultura rústica, versátil e de boa rentabilidade. Com os cuidados corretos na escolha da área, preparo do solo, seleção das manivas e manejo adequado, é possível obter ótimos resultados.
Se você está começando ou quer melhorar sua produção, siga essas orientações básicas e procure sempre orientação técnica local, especialmente para adubação e espaçamento ideal para sua região.
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